Нежная и ароматная ПП-Пасха 🐣
Обязательно станет украшением вашего стола 🤩
Готовиться просто, а получается очень вкусно 🔥
Не забудьте оставить ваши ❤️🥰
Ингредиенты (на 2 Пасхи, высотой 10 см)
Творог-300 Гр
Сметана 10%- 300 Гр
Желатин-15 Гр
Вода-50 Гр
Ванилин-по вкусу
Подсластитель- по вкусу
Цукаты,сухофрукты по вкусу (у меня сушёная вишня- 50 Гр + изюм- 20 Гр)
Приготовление:
1. Желатин растворить в воде, оставить до полного набухания.
2. К творогу добавить сметану, ванилин, подсластитель. Пробить блендером до однородной, гладкой массы.
3. Добавить сухофрукты, перемешать лопаткой.
4. Растопить желатин на водяной бане или микроволновке. Не кипятить.
5. Растопленный желатин влить в творожную массу через сито, чтобы не попали не растопленные частицы.
6. Перемешать венчиком или миксером.
7. Разлить массу по формочкам и поставить в холодильник до полного застывания.
8. Украсить по желанию.
Я растопила Горький шоколад в микроволновке и украсила им верхушек Пасхи + пару ягод клубники.
Светлого праздника 🙏🐣